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【骨干教师】赵丹——酒店管理专业
2016-07-06 15:20  

 

 

 

赵丹,毕业于美国席勒国际大学瑞士分院,获研究生学历,工商管理硕士学位。现从事旅游与酒店管理专业教学工作,专业技术职务为副教授。

 

成果介绍

(一)立项课题

序号

项目名称

起止时间

级别

排序

1.            

酒店管理人才培养模式与课程体系的研究与实践

2006.1-2009.6

省级

1

2.            

高职教育旅游管理专业核心能力培养的研究

2006.1-2009.12

省级

4

3.            

高职为区域经济发展服务问题的研究

2006.1-2009.6

省级

10

4.            

轻工类高职院校课程建设研究与实践

2006.1-2008.12

省级

9

5.            

工学结合模式下教学建设与管理的实践研究

2008.8-2011.10

省级重点

7

6.            

基于现代职教理念的工学结合课程建设的探索与实践

2009.11-2011.12

省级

6

7.            

高职旅游管理专业导游实践教学的研究与实践

2010.8-2013.10

省级

2

8.            

高职旅游管理专业课程教学评价方法改革的实践研究

2013.5-2014.5

省级

1

9.            

多元化工学结合教学模式的研究与探索

2009.4-2010.12

校级

4

10.        

高职学生全程化阶段式职场礼仪实训研究实践

2011.4-2013.3

校级

3

11.        

导游技能竞赛对旅游管理专业课程改革的影响

2012.2-2014.11

省部级

5

12.        

高职休闲服务与管理专业321人才培养模式探索与实践

2013.5-2014.5

省级

7

13.        

员工潜能开发

2014.06-2015.06

横向

2

 

(二)论文情况

序号

论文(作品)题目

发表时间

刊物名称

刊物级别

排名

1

高职酒店管理专业实习引发的思考

2008.6

辽宁高职学报

一般

1

2

酒店管理专业多元化工学结合教学模式的探析

2010.1

辽宁高职学报

一般

1

3

开发野生花卉,建设旅游城镇

2012.1

现代农业

一般

2

4

高职旅游英语教学方法改革的探索及实践

2012.3

才智

一般

1

5

高职商务管理类专业职场礼仪“程阶式”培训的研究应用

2012.4

太原城市职业技术

学院学报

一般

2

6

高职礼仪教学工作的探索及实践

2012.5

才智

一般

2

7

高职旅游管理专业课程教学评价方法改革的实践研究

2013.12

才智

一般

1

8

提高高职旅游与酒店管理专业学生操作技能的途径

2014.2

旅游纵览

一般

2

9

高职旅游管理专业校内实训基地建设的实践与探索

2014.2

价值工程

一般

2

10

旅游市场营销案例教学法的应用

2014.6

旅游纵览

一般

2

11

高职学生职场礼仪实践教学模式的研究

2014.10

太原城市职业技术

学院学报

一般

2

 

(三)教材情况

 

序号

教材名称

出版时间

贡献及排名

撰写字数

1

《实用酒店英语》

2006.2

副主编(2)

3.1万字

2

《旅游学概论》

2008.8

副主编(2)

4.2万字

3

《现代企业管理》

2008.9

副主编(2)

7.3万字

4

《现代饭店管理实务》

2009.3

副主编(2)

4.2万字

5

《涉外旅游与酒店情景英语》

2011.4

副主编(4)

2.2万字

6

《商务礼仪》

2013.6

副主编(5)

2万字

 

 

(四)教学获奖情况

 

获奖项目名称

获奖年度

获奖种类

等级

排名

1

辽宁省第九届教育软件大赛三等奖      《现代饭店管理》课程

2008

多媒体课件

省级

1

2

辽宁省第十届教育软件大赛三等奖      《客房服务与管理》课程

2009

多媒体课件

省级

2

3

辽宁省第十一届教育软件大赛优秀奖    《旅游英语》课程

2010

多媒体课件

省级

2

4

2012年辽宁省教育软件大赛三等奖    《酒店前厅服务与管理》课程

2012

多媒体课件

省级

1

5

辽宁省职业技术教育学会优秀科研成果三等奖

2012-2013

其他教学获奖

省级

2

6

教学质量二等奖3次

2004-2006

教学质量奖

院级

1

7

教学质量一等奖1次

2007

教学质量奖

院级

1

8

第一届课堂教学质量优秀奖

2008

教学质量奖

校级

1

9

教学质量优秀奖3次

2010-2012

教学质量奖

院级

1

10

第二届青年教师讲课大赛三等奖

2005

讲课大赛奖

院级

1

11

学院年度考核优秀

2005/2006/2009

/2012/2013

年度考核

院级

1

 

(五)课程建设

年度

课程名称

级别

排序

2009

现代饭店管理

校级优秀课

1

2010

辽宁导游基础知识

省级精品课

2

(六)专业建设

新专业

申报

具体贡献

年度

人员类别

酒店管理专业申报项目负责人

2005

1

休闲服务与管理专业申报参与

2012/2013

4

示范专业

具体贡献

年度

人员类别

校级酒店管理示范专业申报项目负责人

2010

1

对接产业集群职业教育省级示范专业建设项目酒店管理专业申报

2014

3

 

(七)学生工作获奖情况

时间

获奖级别

奖励种类

获奖名称或荣誉称号

2015

省级

指导教师

辽宁省职业院校技能大赛高职组英语导游服务三等奖

2014

省级

指导教师

辽宁省职业院校技能大赛高职组普通话导游服务二等奖

2014

省级

指导教师

辽宁省职业院校技能大赛高职组英语导游服务三等奖

2013

省级

指导教师

辽宁省职业院校技能大赛高职组导游服务(英语)二等奖

2012

省级

指导教师

全国餐饮业餐厅服务技能竞赛(辽宁赛区)指导教师银奖

2012

院级

个人奖励

2011-2012学年度“就业先进个人”荣誉称号

2010

校级

个人奖励

2007-2009学年度大连工业大学“三八”红旗手荣誉称号

2008

院级

个人奖励

2007-2008学年“就业先进个人”

2008

院级

个人奖励

2007-2008学年“优秀班主任”

2008

市级

团体奖励

大连市优秀班集体

2006

院级

个人奖励

2005-2006学年优秀班主任

2005

院级

个人奖励

2004-2005学年优秀班主任

2005

校级

个人奖励

2004-2005年度“三育人”先进个人

2004-2005

院级

个人奖励

优秀班主任

2005-2006

院级

个人奖励

优秀班主任

2007-2008

院级

个人奖励

优秀班主任

 

 

 

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