本次茶艺技能竞赛与往届团体赛不同，赛项为个人赛。以院校为单位参赛，每个院校参赛人数不超过3人。共有省内6所高校的18名学生参加本次竞赛。我院由宋春风副院长担任领队、经贸管理系派出张园、申庆春、王翌娴3名同学参加比赛，毕静、林佳伟、柳旭分别担任指导教师。

竞赛分为指定茶艺竞技、创新茶艺竞技2个环节。指定茶艺竞技为玻璃杯泡绿茶技法、盖碗泡红茶技法和双杯泡乌龙茶技法，参赛选手在规定时间内完成茶艺表演，比赛时间不少于7分钟，不超过13分钟，占总成绩的45%。创新茶艺竞技由参赛选手自选茶艺、设定主题、茶席，将解说、表演、泡茶融入其中，比赛时间不少于10分钟，不超过13分钟，成绩占总成绩的55%。每个比赛环节赛前抽签决定比赛茶类和顺序，全部比赛项目1天内完成。比赛期间，指导教师不得进入竞赛场地内，发现违规取消该队参赛资格。

本次茶艺技能大赛是为了倡导 “茶为国饮”，弘扬博大精深的茶文化，将“绿色、健康、和谐”的茶文化精神融入高职人才培养过程中，达到提升大学生综合素质、培养团队合作精神、展示创新能力的目的。