为培育和践行社会主义核心价值观,大力弘扬劳模精神、劳动精神和工匠精神,树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的理念,经贸管理系于3月15日举办劳模工匠大讲堂,邀请了晓东大师为同学们作题为《弘扬劳模精神 提升职业素养》的专题讲座。
由晓东大师在讲座上分享了自己是如何从一名默默无闻的厨房学徒,一步步成为劳模的坎坷经历。近40年的工作经历,他只为做好一件事,无惧酷暑严寒的努力钻研,寻找机会不耻下问。为了研究一份月饼的起酥皮如何可以兼具美味和健康,他与他的团队做了上千次的尝试,失败并没有让他们灰心丧气,而是激起了无限的斗志。在这样一份看似平凡的工作背后,都沾满了工匠人辛勤的汗水。尤其在餐饮服务行业,并没有严格的技术参数作为支撑,只有凭借对于这份工作的热爱和用心,才能获得客人的认可与信赖。
热爱可抵岁月漫长,正是这份热爱,让由晓东大师一次次感触到一个行业的一群人的优秀值得骄傲,行业需要工匠精神,而这样的工匠精神需要传承,也值得传承。他希望用他的经历来激励现在的年轻人。梦想的实现需要平时点滴的积累和艰辛的努力,我们要深刻领会习近平总书记关于劳动教育重要论述精神并付诸实际行动,紧密团结在以习近平同志为核心的党中央周围,把劳模精神、劳动精神、工匠精神发扬光大。在实践中体悟劳模精神,用苦干实干诠释劳模精神,攻坚克难、勇毅前行,汇聚起风雨无阻向前进的强大精神力量。
听完此次讲座,同学们感触颇多,精神振奋,纷纷表示对劳模精神、工匠精神有了更深入的了解和感悟,并要以由晓东大师为楷模,做好职业生涯规划,不断提升专业技能,提升自身素养,以期能为社会建设贡献自己的光和热。