为了更好的促进酒店专业的发展,深化校企改革,提升学生职业素养,多元化培养模式,经贸管理系酒店管理专业学生再3月15日,受邀参加了大连香格里拉酒店举办的职业周活动。本次活动在酒店举行,40名学生在酒店中与各部门的经理、员工通力合作,完成各个项目。
活动过程中,大家按照线索完成了布置闺蜜房,制作特色鸡尾酒,熨烫布草,学习日语,涉及周边游,宴会中式摆台,西式套餐摆台等任务。从游戏中学习到了真正的岗位知识,锻炼了自己的专业技能,贴近了工作场景,并且感受到了酒店的企业文化。此次活动的成功参与,为学生的顶岗实习打下了良好的基础,更加深化了校企合作,促进了专业的发展。