为推进酒店管理专业重点建设课程的进程，《前厅服务与管理》、《客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》三门课程与大连凯宾斯基酒店展开课程平移项目。该项目为学生打造更好的平台，真正的实现“课、岗”结合，学生在酒店的真实工作环境中，进行伦岗式短期实践。此项目共分为三大模块：前厅部2周、客房部2周、餐饮部4周，9名同学预计共两个月的时间，在酒店一线运营部门进行学习。为深化“学徒制”，酒店为每位同学配备一名师傅。

此次课程平移项目不仅深化了校企合作的合作模式，而且使课程更加专业化，为学生提供了更广阔的平台和机会。