5月8日下午,我系第五届酒店服务技能大赛之“主题客房设计”在酒店实训室隆重举行,系主任刘秀英携系领导亲临现场观看比赛,旅游酒店管理专业全体教师现场指导并担当大赛评委,酒店专业1233、1234班全体学生参与了本次大赛。
大赛作为《酒店客房服务与管理》课程实践教学考核项目之一(暨期中考试),旨在提高学生学习专业课程的积极性,培养学生的环保意识、创新能力及团队协作能力。
参赛的七组作品风格各异、特色鲜明,给评委留下了深刻的印象。评委组经过严格筛选和反复商议,最终评选出大赛冠军为第三组设计的“返璞归真”主题客房,第七组设计的“春天·绿的旋律”主题客房获得第二名,第六组设计的“童真小屋”主题客房获得第三名。最后,系主任刘秀英做总结发言,对学生的优异表现及此种教学评价方式给予了高度评价,同时提出中肯建议,表达了对学生的更高期望。此次大赛深受学生欢迎,大家都表示希望今后能多开展此类活动。
据悉,赛后将选取各小组的特色设计重新装饰101酒店实训室,以此来感谢同学们的辛苦付出!