一、实训室主要功能
前厅实训室主要承担酒店管理与数字化运营专业、国际邮轮乘务管理专业的实习实训任务:用于前厅运行与管理、邮轮前厅实务等课程的基本技能训练任务;对客服务情景模拟实训任务。
二、实训室面积及主要实训设备
客房实训室面积约40平方米,可满足30名学生分组使用。实训设备包括:前台接待台、接待牌、大堂副理桌、沙发、电脑及酒店管理软件、行李车、价目表、不同时区钟表、打印机、点钞机、电话等。
三、主要实训项目及适用专业
客房实训室主要实训项目及适用专业一览表
序号 |
实训项目名称 |
适用专业 |
课程名称 |
1 |
电话预订 |
酒店管理与数字化运营 国际邮轮乘务管理专业 |
前厅运行与管理 邮轮前厅实务 |
2 |
入住登记 |
3 |
离店结账 |
4 |
礼宾服务 |
5 |
对客服务情景模拟 |
四、实训室实景照片
图1前厅实训室全景
图2前厅接待台
图3前厅休息区
图4大堂副理桌
图5前厅接待台内部
图6礼宾台