5月9日，由大连市教育局主办的2025年大连市职业院校咖啡冲煮大赛圆满落幕。财商文旅学院选派的两名参赛选手凭借扎实的专业技能和出色的现场表现，在比赛中脱颖而出，分别荣获高职组一等奖和二等奖，展现了学院在职业教育领域的卓越成果。

本次大赛以“咖艺匠新、连动未来”为主题，吸引了来自全市多所职业院校的咖啡制作高手同台竞技。全面考察选手的理论知识、实践能力和创新思维。我院学生凭借稳定的发挥和独特的创意，赢得了评委的高度认可。

本次比赛充分的体现了我院酒店管理与数字化运营专业的育人特色：

一、以赛促学，深化“岗课赛证”综合育人模式

此次获奖是财商文旅学院持续推进“岗课赛证”融通培养模式的生动体现。学院将岗位需求、课程教学、技能竞赛和职业资格证书标准紧密结合，通过“以赛促教、以赛促学”的方式，全面提升学生的职业竞争力。参赛学生表示，通过备赛和实战，不仅精进了咖啡冲煮技术，还深入理解了行业标准和服务理念，为未来就业奠定了坚实基础。

二、产教融合助力人才培养

学院近年来积极对接区域产业需求，与多家知名餐饮企业共建实训基地，引入行业导师参与教学，推动课程内容与职业标准无缝衔接。此次大赛的优异成绩，正是学院深化产教融合、校企协同育人的成果缩影。未来，学院将进一步拓展合作领域，为学生提供更多实践机会，助力大连市文旅服务产业高质量发展。

我院酒店管理与数字化运营将继续以职业技能大赛为抓手，深化教育教学改革，培养更多高素质技术技能人才，为区域经济发展贡献职教力量。